ニューヨークの美味しい うどん屋さん サムライママ
今回のニューヨークでは2泊3日の小旅行以外は何故か全部日本食をいただきました。
ニューヨークには美味しいうどん屋さんも沢山ありますが、よく行くお店に「サムライママ」というお店があります。
今回私が選んだのはサーモンといくらが乗ったおうどん
あとの4人は「ぶっかけうどん」にいろいろトッピング。
かき揚げ、エビ天、温泉卵、大根おろし、とろろ、豊富なトッピングの種類があります。この冷たいぶっかけうどんは最高です。(写真を撮るのを忘れていました。)
こしのある本格的手打ちうどんは、現地の人達にも大人気。いつも混んでいます。
感心したのは、小さな子供が食べやすいようにお箸に細工をして出してくださったこと。
味付けは勿論 細やかな心遣いは オーナー ヘッドシェフが日本人と知り納得。
ロール寿司も美味しかったです。
Samurai Mama
205 Grand St (between Bedford Ave & Driggs Ave)
Brooklyn, NY 11211
Neighborhoods: Williamsburg
(718) 599-6161