初めて買った「ルタバガ」を早速食べてみました。ルタバガはもともとはキャベツとターニップというカブの種類を掛け合わせたアブラナ科の根菜です。貯蔵性に大変優れているのでヨーロッパの冬には欠かせない野菜らしいのですが、日本ではあまりなじみのある…
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